Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau.
Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de baristas, cela deviendra un jeu d’enfants d’améliorer son café au quotidien. Partir de la tasse et remonter le fil jusqu’à la plantation.
Je veux en savoir plus :
Quelle machine utiliser ? Quelles sont les causes probables d’un mauvais café ? Quelle mouture ? Quelle tasse utiliser ? Comment reconnaitre les variétés ?
Déjouer les idées reçues : « Le café filtre c’est du jus de chaussette ! », « un Espresso contient plus de caféine que de café filtre », « c’est en Italie qu’on boit le meilleur Espresso ». Et en bonus, vous pourrez impressionner vos proches en apprenant à faire du latte art.
Des infographies pour comprendre en un clin d’oeil une approche ludique une alternative au système Nespresso.
