Aujourd’hui, Maison Paon vous propose une petite recette simple de salade composée estivale. C’est un bon moyen de commencer le printemps et surtout de clôturer le thème du mois « Tous en cuisine ! ». Cette salade estivale est parfaite pour n’importe quelle occasion, à déguster seul ou accompagné ! On vous laisse maintenant donner libre cours à vos talents pour réaliser cette petite recette.

À savoir : vous retrouverez la plupart des plats et ustensiles sur notre site !

Temps de préparation : 10 minutes 

Difficulté  : facile 

Nombre de personne : 2


Ingrédients

1 laitue

3 tomates cerises

1 mozzarella Buffala

Du basilic

Du parmesan

2 cuillères à soupe de jus de citron

de huile d’olive et vinaigre (à votre guise), sel et poivre.

Préparations :

Coupez les tomates cerises en rondelles

Recette-salade-facile-ete-maison-paon

Disposez la salade dans un saladier, puis ajoutez les tomates.  

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Après avoir disposé les tomates, c’est au tour de la mozzarella d’être ajoutée dans le saladier. Veillez à bien la couper au préalable. 

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Versez ensuite le parmesan en flocon dans le saladier, les 2 cuillères à soupe de citron, puis l’huile d’olive et le vinaigre (ici de la marque Cascina Blasi, disponible chez Maison Paon).

 

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Il ne vous reste plus qu’à ajouter du sel et du poivre…

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… Et Maison Paon vous souhaite une bonne dégustation !

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Le saladier

La planche à découper 

La cuillère en bois

Le joli plat 

Le tablier